Vapaalla

Josen eväs: Kasvis-bulgur

Josen eväs: Kasvis-bulgur

Bulguria eli vehnärouhetta voi käyttää moneen tarkoitukseen, esimerkiksi keittoihin, salaatteihin ja lisukkeiksi. Tällä kertaa Jose valmistaa risoton tapaista kasvis-bulguria.

Vapun syvin olemus

Vapun syvin olemus

Duuniläppää-sarjan Vappuextrassa Henric Chezek ja Fathi Ahmed parantelevat vapunjälkeistä oloaan ja pohtivat vapun merkitystä ja nuorten asemaa työelämässä.